種まきは、気温が上がり始める3月ごろから4月ごろが最も適した時期です（地域の気候によって適期は異なります）。5月以降や梅雨時期になると、発芽しにくくなることがあります。

種を水に浸してから植える方法もありますが、必ず必要というわけではありません。気温が低い早春に植える場合は、1～2日ほど水に浸す方法もあります。暖かくなってから植える場合は、長時間水に浸けず、そのまま植える方法が紹介されています。種が傷んだり腐ったりしないよう、状態を見ながら準備しましょう。

発芽に使用する用土は、園芸店やホームセンターでそろいます。
鉢やプランターの底に防虫網を敷き、その上に軽石などを入れます。用土は、赤玉土（小粒～中粒）と鹿沼土をおよそ7対3で混ぜたものが目安です。少し、腐葉土を入れても構いません。水はけと通気性を確保することが大切です。

アーモンドは地植えでも問題ありませんが、根をしっかりつくらせるためにも、鉢やプランターでの栽培がおすすめです。鉢の場合は、1粒植えで6号鉢以上が適当です。地植えの場合は、腐葉土などを混ぜて盛り土をし、水はけをよくしてから植えてください。

種は、土に3～4センチほどの深さで穴をあけ、横向きに植えます。植えたあとは、鉢底から水が流れるくらいたっぷり水を与えてください。
発芽までは、土の中の種が乾燥しないように、土の表面が乾いてきたら水を与えてください。ただし、水の与えすぎは種の腐敗や根腐れにつながるので、注意してください。鉢の下には受け皿は置かない事をお勧めします。